shoʻrdanak

shoʻrdanak - Namakobga solib olib, kulga oʻxshash maxsus tuproqda qovurib tayyorlanadigan danak. Misol: Sulton qogʻoz xaltani toʻldirib xarajat qildi: qaynoq patir, shoʻrdanak, holva. (X.Sultonov , Onamning yurti)